真夏は問題なかったけれど
最近また風邪の症状が続いています
喉の痛みと関節の痛みと倦怠感
帰宅して食事を済ませると身体ダルくて
夜は何もやりたくなくなり機能停止
怠けたいわけではないのに怠けものに；こんなことでは全然なにもできないのでなにか対策を･･･
今朝から鼻うがいしてみた
これ慣れないとホント難しい～何度かそのまま飲み込んじゃったりしたけど･･なんとか完了
この鼻うがい：コンスタントに続けてみて～万年風邪症状にどれほどの効果があるのか確かめたい
風邪対策として毎日の食事もそれなりに気をつけているはずだし～以前よりも何倍も動物性蛋白の摂取はしているし～フルーツも乳製品もとてもバランスよく摂っているつもりなのだけれど･･･
・単純に一日の運動量(自転車で16Km移動/日)に対して食べる量が少ないのかもしれない???
・先天的にウィルス等に弱いのか???(母親が膠原病なので少なからず影響はあるのかも)
とかどうでも良い独り言はおいといて鼻うがいの成果を期待することにします
そんなダル～なときに効きそうな・存在そのものが漢方薬の塊のようなカレーを作りました
倦怠感ゆえに手間のかからない簡単なレシピ希望ということと単純にスパイスそのものをインストールしたいだけなので味の奥行きは無視してみました
・塩+胡椒した鶏肉(胸orモモ)の皮面だけを油を引いたパンでこんがり焼いて取り出し一口大に切る
・お好きな野菜を適当な大きさに切って炒めます(が玉葱必須!ニンニク+ショウガもお好みで)
・お好みのスパイスもザクザクと入れます・今回はカレー粉も使いましたが際立たせたいスパイスをお好みで個別に補填してください
・お水を入れて出汁ですが、即席煮干粉があったので投入
・旨み＋コクを補うためにテンペみそをプラスして軽く煮込む
・最後に鶏肉を戻して火を止めふたをしてしばらく馴染ませて完成
15分ほどで完成しましたが鮮烈なスパイスが気持ちよかったです
てかカレー繋がりで･･･
ジャンクフードってほとんど食べないけれどコレ気になるかもw
香りを嗅ぐだけで脳の奥の神経までビビビビと揺らがす超ジャンキーなあの香りw
一口食べただけで舌の表面はビリビリと麻痺しはじめるが、麻薬のような絶妙な香りと味付けと(調合)で一気完食ルーティンを強制させる食欲を操る魔法がかかった食べ物「カップヌードル(カレー)」/食べた後には胃もたれして必ず後悔する、美味しんぼ的には悪魔の食べ物!!カップヌードル!!中学校に入寮するまでほぼ口にしたことがなかった魅惑のジャンクフード!!!魔が差したら食べてみたいかも･･･「カップヌードル シーフードカレー」
オマケ
スパイス繋がりでデビッド・リンチ監督のSF名画「砂の惑星・デューン」からサンプリングをブチかました超名曲!!EONのSpice!!これめっちゃはまってた曲なんですが、今でも十分カッコイイ?ねエレクトロだしブレイクスだし懐かしいわw
DUNE - trailer